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'Alice' inspira gastronomia na criação de iguarias

Filme "Alice no país das maravilhas"  inspira a criação de pratos e drinques em bares e restaurantes

O filme “Alice no País das Maravilhas”, de Tim Burton, estreia no dia 23 de abril, mas bares, restaurantes e lojas antecipam a vinda da nova versão da história.

Chefs, doceiros e barmans se inspiraram em 'Alice no País das Maravilhas', filme de Tim Burton, que estreia no dia 23 de abril. 

Alguns endereços da cidade de São Paulo criaram pratos, bebidas e doces inspirados na obra de Lewis Carroll.

O Diversità Bistrô inova com um prato que leva coração de boi recheado, em referência à Rainha de Copas. O chef Alencar Ribeiro diz que sua intenção foi preencher o coração da vilã “com bondade”. Já no bar Dry, o livro inspira o drinque 'Alice', com suco de pêssego e cerejas.

A homenagem aos personagens também aparece em forma de doces. A chef Carole Crema, da La Vie em Douce, criou uma linha especial de cupcakes temáticos sobre Alice, o Chapeleiro Maluco e o Coelho, entre outros.

 

20/04/10

fonte: Veja SP

 

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